SALADES
La Coquette
CHF 16.50
- mai à juillet -
Salade verte, avocat, fraise, carotte, concombre, parmesan, chips de maïs.
Vinaigrette au sureau
La Fitness
CHF 16.50
- janvier à juillet -
Salade verte, pâtes, jambon, chou rouge, brocoli, pomme, sérac, noix de pécan grillées.
Vinaigrette au balsamique de pomme
La Gourmande
CHF 17.50
- novembre à juin -
Salade verte, oeuf, tomate, champignon, orge, dinde, lardons, tige d'oignon.
Vinaigrette César maison
La PréFERée
CHF 16.50
- toute l'année -
Salade verte, épeautre, houmous, carotte, radis, tomates-cerises, raisin, graines de tournesol grillées.
Vinaigrette au balsamique de pomme
La Vaillante
CHF 16.50
- toute l'année -
Salade verte, quinoa, dinde, parmesan, carottes, tomates-cerises, noix de pécan grillées, graines de sésame.
Vinaigrette au sésame
La Poétique
CHF 16.50
- toute l'année -
Salade verte, patate douce, brocoli, chou-fleur, canneberges, amandes grillées, lardons, gruyère.
Vinaigrette au Kombucha
La Charmante
CHF 17.00
- octobre à mars -
Salade verte, lentilles, jambon, chicorée, endives, courge, pomme, gruyère, noix.
Vinaigrette à l'échalotte
L'Impériale
CHF 16.50
- janvier à février -
Salade verte, nouilles grillées, mandarines, carottes, tomates-cerises, betterave, graines de sésame.
Vinaigrette au sésame
La Vacancière
CHF 16.50
- juillet à août -
Salade verte, seigle, poivrons, concombre, melon, tomates-cerises, mozzarella, basilic, amandes.
Vinaigrette balsamique de pomme à la menthe
La Pimpante
CHF 16.50
- juin à septembre -
Salade verte, quinoa, avocat, graines de grenade, pomme, patate douce, popcorn.
Vinaigrette au sureau
L'Ensoleillée
CHF 16.50
- juin à octobre -
Salade verte, quinoa, concombre, poivrons, coriandre, tofu, tiges d'oignon, cacahuètes grillées.
Vinaigrette cacahuète
L'Automnale
CHF 16.50
- septembre à décembre -
Salade verte, figue, poire, patate douce, fromage de chèvre, noix de pécan grillées, oignons rissolés.
Vinaigrette à l'huile de noix de Sévery
La Scintillante
CHF 17.-
- novembre à décembre -
Salade verte, quinoa, pomme, raisin, fenouil et poireau grillés, pignons grillés, pain d'épices.
Vinaigrette de Noël
